膠原病とシェーグレン症候群(不定愁訴の苦しみ)
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日本にも昔はあったマーケットが、ダバオでは
活気を呈している。
雑貨から、様々な食材、焼肉など何でも揃う。
私はこのような場所が大好きだ。
新鮮な魚、イカ、タコ、貝類、
解体したばかりの豚肉、鶏肉、
野菜(多分、ダバオでは栽培できないと思われるが
鮮度と大きさで買う気を起こさない)
様々な米、
様々な取ったばかりの果物など、
すべて量り売りだ。
巨大なスーパーマーケットにも同じような
食材を売っているが、マーケットの食材に
魅力を感じる。
如何にマーケットの様子を見てその雰囲気を
味わっていただきたい。
この雑多な賑わいは庶民の生活そのものであろう。
江戸っ子ではないが、ダバオの庶民は宵越の金は
持たない(実際は持てない)から、このような市場は
重宝していると感じた。
ヨーロッパでもスーパは量り売りが当たり前で
ダバオでも何の違和感も感じなかった。
むしろ、日本のパック売りに売る側の論理を感じている。
余計な包装をして、余分な量まで買わないと駄目なのか
毎回、日本のスーパマーケットの悪習に怒りを
感じる。
ヨーロッパでは、自分で量りにかけ、出てくるシートを
貼り付けてレジに持って行くから合理的だ。
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